Am 1. und 2. April gibt es im Kurfürstlichen Schloss in Koblenz erneut die schokoladigen Versuchungen des "Le Championnat du Chocolat à Coblence" zu verköstigen, kaufen und bestaunen. Ein besonderes Highlight sind die filigran gefertigten, imposanten Schaustücke des Wettbewerbs.

Am 1. und 2. April gibt es im Kurfürstlichen Schloss in Koblenz erneut die schokoladigen Versuchungen des "Le Championnat du Chocolat à Coblence" zu verköstigen, kaufen und bestaunen. Ein besonderes Highlight sind die filigran gefertigten, imposanten Schaustücke des Wettbewerbs. (Foto: © Klaus Herzmann)

Schokoladige Versuchungen: "Championnat du Chocolat"

Schokoladige Versuchungen der Spitzenklasse gibt es beim diesjährigen "Le Championnat du Chocolat 2023" in Koblenz.

Am 1. und 2. April 2023 wird das Kurfürstliche Schloss in Koblenz erneut zur Kulisse für die schokoladigen Köstlichkeiten des "Le Championnat du Chocolat à Coblence". Bereits zum vierten Mal kommen Chocolatiers aus ganz Deutschland und Europa zusammen, vom Lehrling bis zum Konditormeister, um Konditorkunst der Spitzenklasse zu liefern. 

Naschen erlaubt! Natürlich wartet bei den Vorführungen der Chocolatiers auch die eine oder andere schokoladige Kostprobe auf die Besucher. Foto: © Klaus HerzmannNaschen erlaubt! Natürlich wartet bei den Vorführungen der Chocolatiers auch die eine oder andere schokoladige Kostprobe auf die Besucher. Foto: © Klaus Herzmann

Mit Live-Vorführungen und süßen Verlockungen wie Tafelschokolade, Pralinen, Trüffel, Wein und Spirituosen zum Probieren und Kaufen dreht sich an diesen beiden spannenden Tagen alles um das kakaohaltige Genussmittel. Ein besonderes Highlight sind die filigran gefertigten Kreationen zum Thema "Handwerkskunst trifft Schokolade" des Schokoladen-Wettbewerbs. Diese werden an beiden Tagen von einer hochrangigen Jury bewertet und sind mit Preisgeldern in Höhe von 1.250 Euro in der Nachwuchs-Kategorie "Freestyle" und 5.000 Euro in der Experten-Kategorie "Artistik" dotiert. 

"Nacht der Technik" kehrt zurück!

Mit mehr als 5.000 Besuchern bei den vergangenen Veranstaltungen ist das "Le Championnat du Chocolat à Coblence" neben der "Nacht der Technik" eine der hochkarätigsten Veranstaltungen der HwK. Auch die "Nacht der Technik" kehrt am 4. November 2023 nach pandemiebedingter Pause zurück.

Im Metall- und Technologiezentrum und den benachbarten Berufsbildungszentren der Handwerkskammer Koblenz werden den Besuchern spannende Shows, Vorträge, Vorführungen sowie Mitmachaktionen zu aktuellen technischen und wissenschaftlichen Entwicklungen, Themen und Anwendungen geboten.

 

Hintergrund Hintergrund Weitere Informationen zum "Le Championnat du Chocolat à Coblence" sind online hier zu finden.

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Text: / handwerksblatt.de

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