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Treffpunkt: Sauerkrautschüssel

Sauerkraut gibt es das ganze Jahr, es schmeckt das ganze Jahr und mit einer ungewöhnlichen ­Zubereitung schaffte es eine Schneidermeisterin sogar schon einmal in ein Kochbuch. Jetzt hofft Liane Gramsch-Rudolph darauf, dass ihr "rotes Sauerkraut" einen Platz in dem geplanten Kochbuch der Verlagsanstalt Handwerk bekommt. Mehr zum Thema!

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