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Themen-Specials

Handwerk kocht: Wir suchen Ihr Rezept!

Sie kochen gerne? Oder Ihr Mann oder Ihre Frau? Dann aufgepasst: Wir suchen Rezepte von Handwerkern und ihren Familien! Unser Verlag möchte daraus später ein schönes Kochbuch machen.

Foto: © Inga Geiser

Manege frei für rheinischen Schnibbelbohneneintopf

Handwerk kocht: Er beherrscht sein Handwerk, zerstört es, erfindet es wieder neu und beweist ganz nebenbei mit überschäumender Lebenslust, wie viel Kreativität im Beruf des Metzgers steckt.

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Treffpunkt: Sauerkrautschüssel

Sauerkraut gibt es das ganze Jahr, es schmeckt das ganze Jahr und mit einer ungewöhnlichen ­Zubereitung schaffte es eine Schneidermeisterin sogar schon einmal in ein Kochbuch. Zur Fotogalerie.

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Hier kommt alles auf den Tisch

Handwerk kocht: Über neue Rezepte und neue Projekte sprechen, das geht doch am besten bei einem Werkstattdinner in einer Tischlerei in Mondorf. Zur Fotogalerie

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Des Bleiglasers Lieblingsrezept

Historische Glasgeschichten wie die von der Madonna von Milano faszinieren Martina Kubos. ­Gleichzeitig pickt sie aus den Büchern einige typische Rezepte der Branche heraus.

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Kochen ist ein sinnliches Vergnügen

Handwerk kocht: Die Begeisterung für das Kochen wurde Franz-Josef Knieps in die Wiege gelegt. Bis heute ist die Küche einer seiner Lieblingsplätze. Zur Fotogalerie

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Probieren, probieren, probieren …

"Ich weiß, dass ich sehr gut kochen kann." Mit dieser klaren Ansage möchte ein Kfz-Meister einen Platz im geplanten Kochbuch "Handwerk kocht" der Verlagsanstalt Handwerk. Zur Fotogalerie

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Handwerk kocht! Ihr Rezept ist gefragt!

Die guten Köche der ­Verlagsanstalt Handwerk planen ein Buch mit ­Rezepten aus Handwerkerfamilien. In loser Folge drucken sie Rezepte ab und stellen die kochenden ­Handwerker und ­Handwerkerinnen vor.

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