Laura Jonas: Erste Fleischwurstkönigin von Rheinland-Pfalz

Laura Jonas ist die erste Fleischwurstkönigin von Rheinland-Pfalz. Die 21 Jahre alte Fleischermeisterin aus der Eifel wird jetzt bei jungen Leuten Werbung für ihr Handwerk machen.

In Rheinland-Pfalz gibt es die erste Fleischwurstkönigin. Fleischermeisterin Laura Jonas wurde in Mainz feierlich in ihr besonderes Amt eingeführt. Der Mainzer Oberbürgermeister Nino Haase erhob Laura Jonas mit einem feierlichen Säbelschlag in ihr neues Amt. Bis 2028 wird sie nun das Fleischerhandwerk repräsentieren.

Der Verband hat die Krönung mit viel Publikum in Mainz gefeiert. Foto: © Fleischerverband Rheinland-Rheinhessen

Die 21 Jahre alte Fleischermeisterin stammt aus Herresbach-Döttingen in der Eifel und arbeitet im Familienbetrieb Fleischerei Jonas, der bereits in vierter Generation geführt wird. 

Mit Krone, Schärpe und einem eigens verfassten Krönungseid übernahm sie ihre neue Aufgabe. Darin versprach sie unter anderem, das Fleischwurstgrundgesetz (unter anderem "Die unantastbare Würde der Fleischwurst" oder "Die Freiheit des Genusses") zu achten, das Fleischerhandwerk zu würdigen, seinen Nachwuchs zu ermutigen und sich für handwerkliche Qualität sowie regionalen Genuss einzusetzen.

📷 Video von der Krönung bei Instagram 

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Hinter der Initiative steht der Fleischerverband Rheinland-Rheinhessen mit Sitz in Koblenz. Der Verband möchte damit neue Wege in der Öffentlichkeitsarbeit gehen und insbesondere junge Menschen für das Handwerk begeistern. Die Botschaft des Verbandes: Das Fleischerhandwerk bietet berufliche Perspektiven und steht für hochwertige Lebensmittel, regionale Wertschöpfung sowie enge Beziehungen zur heimischen Landwirtschaft.  

Quelle: Fleischerverband Rheinland-Rheinhessen

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