Betriebsführung

Foto: © Brauerei Kundmüller

Betriebsführung | November 2025

Simon Schnüll ist Deutschlands bester Nachwuchsbrauer

Vier Landessieger kämpften in Viereth-Trunstadt um den Meistertitel der Brauer und Mälzer. Am Ende setzte sich Simon Schnüll aus Bayern die Krone auf. Die Plätze zwei und drei gingen nach Rheinland-Pfalz und Sachsen.

Foto: © Jozef Polc/123RF.com

Betriebsführung | November 2025

Sicherheitsregeln missachtet: Ausbilder haftet für Unfall des Azubis

Ein Ausbilder muss für die Sicherheit seines Azubis sorgen. Ein Elektriker hatte seinen Zögling auf ein ungesichertes Dach mitgenommen, daher ist er für dessen Arbeitsunfall verantwortlich.

Foto: © VDZI

Betriebsführung | November 2025

Meistertitel bei den Zahntechnikern geht an Cornelia Zanuttini

VDZI-Vorstandsmitglied Thomas Breitenbach sieht das Zahntechniker-Handwerk mit der nachkommenden Generation sehr gut aufgestellt. Deutsche Meisterin wurde Cornelia Zanuttini aus Bayern.

Foto: © Zollverwaltung

Betriebsführung | November 2025

Schwarzarbeit: Mehr Rechte für Landesbehörden

Landesbehörden sollen im Kampf gegen Schwarzarbeit mehr Befugnisse erhalten - etwa den Zugriff auf ein zentrales Informationssystem.

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Betriebsführung | November 2025

Arbeitsunfälle mit Werkzeug: Vor allem Hände sind gefährdet

Ob Messer, Hammer, Zangen oder Meißel: Nichtmotorisierte Werkzeuge verursachten 2024 61.308 meldepflichtige Arbeitsunfälle in Betrieben. Am häufigsten verletzten sich die Unfallopfer die Hände.

Foto: © dolgachov/123RF.com

Betriebsführung | November 2025

Viele Migranten arbeiten in Mangelberufen

Beschäftigte mit Einwanderungsgeschichte arbeiteten 2024 überdurchschnittlich oft in Berufen mit Fachkräftemangel. Im Handwerk sind sie besonders häufig bei Gerüstbau und Gebäudereinigung tätig.

Betriebsführung | November 2025

Krankenversicherung: Stets individuell kalkulieren

Der gesetzlichen Krankenversicherung droht eine Kostenlawine, für Versicherte wird es teurer. Das regt zum Nachdenken über einen Wechsel zur privaten Krankenversicherung an. Was sind die Vorteile und was die Hürden.

Betriebsführung | November 2025

Nachbesserung: Richtig Frist setzen bei Mängeln

Wer dem Kunden selbst eine Frist zur Mangelbeseitigung nennt, muss sich auch daran halten. Er kann nicht im Nachhinein behaupten, die Zeit sei zu knapp bemessen gewesen. Das stellte das OLG Düsseldorf klar.

Betriebsführung | November 2025

Stollen-Entscheidung: "Verpackungsirrsinn" beendet

Erleichterung für Bäcker: Das Umweltbundesamt führt eine 500-Gramm-Schwelle für Folienverpackungen und Lebensmittelbehälter ein. Damit entfällt die Abgabepflicht für 750-Gramm-Christstollen.

Wettbewerb #moselhelden 2026 sucht Ideen

Jetzt um MUT-Gründerpreis bewerben

Zwischen KI und Fachkräftesicherung: Arbeitnehmer blicken nach vorn

Special Olympics im Saarland: Handwerk mittendrin

Gewerbe wird Wohnraum: Neue Förderung soll im Juli starten

Strom vom Dach, aber bitte in schön

Bio-basierter Sonderkraftstoff als nachhaltige Alternative

Zu Unrecht diskriminiert: Kosmetikerin siegt gegen Versicherung

EU-Haushalt: KMU priorisieren

Hans-Ulrich Thalhofer ist neuer Hauptgeschäftsführer im Saarland

Mehr Umsatz und Gründungen im Bäckerhandwerk

Sächsischer Meilenstein ist gestartet

Fahrbericht Toyota Hilux: Neuauflage mit Diesel und Elektrodebüt

Meiller mit weiterentwickelten Kippsattelanhänger

Servicefahrzeuge: Fit für den Upfit?

TAP Air Portugal: Mehr Destinationen. Mehr Komfort. Mehr Genuss.

Kostenlose Interrail-Pässe für Reisen nach Polen

Kreuzfahrt auf dem Mekong: Naturparadies Laos erkunden

Stanley Black & Decker setzt stärker auf gewerkespezifische Lösungen

Kfz-Werkstatt haftet für unwirtschaftliche Reparatur

Sächsischer Meilenstein ist gestartet

Digitale Arbeitsschutzlösungen: Sicherheit durch neue Technologien

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Viele Migranten arbeiten in Mangelberufen

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Stollen-Entscheidung: "Verpackungsirrsinn" beendet