Handwerk kocht mit Julia Komp

In Folge 2 der Kochshow "Handwerk kocht" begrüßt Sterneköchin Julia Komp Sebastian und David Friedrich, Inhaber der Metzgerei "Friedrichs – Die Metzgerei" in Köln, sowie Alexander Steinicke, Orthopädieschuhmachermeister und Referent von footpower Akademie, Dortmund.

Bei der Zubereitung köstlicher Kalbsbäckchen erfährt die Sterneköchin Überraschendes über beide Handwerksberufe.

✖ Das Rezept zur 2. Folge von "Handwerk kocht" hier ? als PDF-Download!
✖ Die erste Folge "Handwerk kocht" verpasst? Einfach hier klicken und anschauen!