Foto: © Steinmetzbetrieb Henning Wirtz
HWK Trier | Januar 2021
Peter-Parler-Preis für Henning Wirtz
Der Steinmetzmeister Henning Wirtz aus Trier wurde mit dem Peter-Parler-Preis ausgezeichnet.
Folge #2
April 2020
In Folge 2 der Kochshow "Handwerk kocht" begrüßt Sterneköchin Julia Komp Sebastian und David Friedrich, Inhaber der Metzgerei "Friedrichs – Die Metzgerei" in Köln, sowie Alexander Steinicke, Orthopädieschuhmachermeister und Referent von footpower Akademie, Dortmund.
Bei der Zubereitung köstlicher Kalbsbäckchen erfährt die Sterneköchin Überraschendes über beide Handwerksberufe.
✖ Das Rezept zur 2. Folge von "Handwerk kocht" hier 👉 als PDF-Download!
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