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Folge #1
März 2020
handwerksblatt.de präsentiert die jüngste Sterneköchin Deutschlands: Shootingstar Julia Komp kocht in der neuen Kochshow "Handwerk kocht" mit tollen Persönlichkeiten aus dem Handwerk.
✖ Das Rezept zur Auftaktfolge von "Handwerk kocht" hier ? als PDF-Download!
Heute zu Gast: Sandra Calmund-Föller, Regionalgeschäftsführerin IKK classicBonn, undSandra Hunke, Anlagenmechanikerin für Sanitär, Heizungs- und Klimatechnik, Model und Moderatorin.
Mit 27 Jahren wird Julia mit einem Michelin Stern ausgezeichnet. Damit ist sie Deutschlands jüngste Sterneköchin. In ihren Gerichten schmeckt man die Liebe zu Aromen und Gewürzen. Nach vier Jahren als Küchenchefin im Restaurant Schloss Loersfeld, reiste Julia 2019 einmal um die ganze Welt. Jetzt kehrt die Köchin nach Köln zurück.
In der neuen Kochshow "Handwerk kocht“ plaudert und kocht Julia mit Persönlichkeiten aus dem Handwerk über ihre Begeisterung für ihren Beruf, ihr Glück und ihr Engagement für "Das Handwerk. Der Wirtschaftsmacht von nebenan."
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