Handwerk kocht mit Julia Komp

Gans oder Ente? Für Julia Komp keine Frage. In Folge 9 der Kochshow "Handwerk kocht“ bereitet Sterneköchin Julia Komp eine Challans-Ente in einer Curry-Sauce und mit einem Litchi-Rotkohl zu.

Ihre Gäste sind dieses Mal die Konditorin und Eismacherin Heidi D’Agnese-Schmidtmann aus Dortmund sowie die Raumausstattermeisterin Sarah Tiefenberg aus Köln.

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