Handwerk kocht mit Julia Komp

Sie sind jung. Sie sind erfolgreich. Die Handwerksmeisterin Kathrin "Kat" Lohaus, Konditormeisterin und Chocolatier ("bittersüss & edelweiß") aus Düsseldorf, und der Handwerksmeister Lutz Meyer, Dachdeckermeister ("M2 Bedachungen") aus Dortmund, erzählten Sterneköchin Julia Komp von ihrem Weg in die Selbstständigkeit.

Auch wenn Sie die Jüngsten in ihrem Unternehmen sind, tragen sie für den Betrieb und für ihre Mitarbeiter eine große Verantwortung. Mit einer grundsoliden Ausbildung in einem Meisterbetrieb fühlen sich beide bestens für die vielen Aufgaben gewappnet.

✖ Das Rezept zur 6. Folge von "Handwerk kocht" hier ? als PDF-Download! 

✖ Die erste Folge "Handwerk kocht" verpasst? Einfach hier klicken und anschauen! Zum Rezept von Folge #1!
✖ Die zweite Folge "Handwerk kocht" verpasst? Einfach hier klicken und anschauen! Zum Rezept von Folge #2!
✖ Die dritte Folge "Handwerk kocht" verpasst? Einfach hier klicken und anschauen! Zum Rezept von Folge #3!
✖ Die vierte Folge "Handwerk kocht" verpasst? Einfach hier klicken und anschauen! Zum Rezept von Folge #4!
✖ Die fünfte Folge "Handwerk kocht" verpasst? Einfach hier klicken und anschauen! Zum Rezept von Folge #5!