Foto: © yuttana jeenamool/123RF.com HWK Trier | April 2024 Einsatz von Subunternehmen am Bau In der Baubranche ist der Einsatz von Subunternehmen weit verbreitet. Bei der Vertragsgestaltung gilt es daher, Haftungsrisiken zu vermeiden.
Foto: © xalanx/123RF.com HWK Trier | April 2024 Nicht gleich die ganze Ausbildung aufgeben! Wenn der Ausbildungserfolg gefährdet ist, hilft die Handwerkskammer Trier weiter, um den Abbruch der Ausbildung zu verhindern.
Foto: © Michael Jordan HWK Koblenz | April 2024 „Fit und gesund im Job“ dem Fachkräftemangel entgegentreten Am Dienstag, 14. Mai, zeigt die Veranstaltung Handwerksbetrieben eine Vielzahl von Möglichkeiten auf, ein gesundes Arbeitsumfeld zu schaffen, um Mitarbeiter zu gewinnen und langfristig zu binden.
Foto: © Michael Jordan HWK Koblenz | April 2024 Zukunft des Handwerks im Dialog gestalten Die Handwerkskammer Koblenz lädt am Freitag, 3. Mai, ins Zentrum für Ernährung und Gesundheit. KI und Digitalisierung stehen im Fokus von Vortrag und Diskussion.
Foto: © BV Farbe Betriebsführung | April 2024 FAF 2024: Zukunftsweisende Projekte im Malerhandwerk ausgezeichnet Auf der Messe FAF – Farbe, Ausbau & Fassade – in Köln wurden Innovative Ansätze im Maler- und Lackiererhandwerk gewürdigt. Zum ersten Mal vergab der Bundesverband Farbe Gestaltung Bautenschutz den Innovationspreis #InnungmitZukunft, um wegweisende Projekte und Initiativen in den Innungen zu honorieren.
Foto: © Teerayut Yukuntapornpong/123RF.com Betriebsführung | April 2024 Autounfall: Versicherung zahlt Gutachten erst ab 1.000 Euro Schaden Ist bei einem Autounfall ein Bagatellschaden entstanden, genügt ein einfacher Kostenvoranschlag der Reparaturwerkstatt. Die Versicherung des Verursachers muss in einem solchen Fall keinen Sachverständigen bezahlen, urteilte das Amtsgericht Viersen.
Foto: © Antonio Diaz/123RF.com Betriebsführung | April 2024 Offene Werkstatt für Frauen im Handwerkerinnenhaus Köln Am 7. Mai startet die offene Werkstatt für Frauen im Handwerkerinnenhaus Köln. Frauen können dort kleinere Objekte aus Holz herstellen oder kleine Möbel bauen.
Foto: © Stefan Sämmer Betriebsführung | April 2024 Mainz: Meisterbrief für 229 Hörakustiker aus ganz Deutschland 229 Hörakustikerinnen und Hörakustiker aus ganz Deutschland erhielten bei einer von der Handwerkskammer Rheinhessen organisierten Feier im Kulturzentrum Mainz ihren Meisterbrief.
Foto: © ronniechua/123RF.com Handwerkspolitik | April 2024 Frühjahrsprojektion 2024: Zeichen für konjunkturelle Aufhellung in Deutschland Die Bundesregierung hebt ihre Wachstumsprognose leicht an und spricht von einem "konjunkturellen Wendepunkt". Das Handwerk ist weniger optimistisch und fordert ein entschlosseneres Handeln seitens der Politik.
Foto: © Landesfachverband des Schornsteinfegerhandwerks NRW Handwerkspolitik | April 2024 NRW-Schornsteinfegerhandwerk mit neuem Vorstand Dirk Franck ist neuer Landesinnungsmeister des NRW-Schornsteinfegerhandwerks. Sein Vorgänger Andreas Peeters erhielt die goldene Ehrennadel des Landesfachverbands und wurde zum Ehrenlandesinnungsmeister ernannt.
Foto: © goodluz/123RF.com Handwerkspolitik | April 2024 Modernisierung der ÜBS: Handwerk sieht dringenden Handlungsbedarf Um die in die Jahre gekommenen Gebäude der überbetrieblichen Bildungszentren im Handwerk zu modernisieren, brauche es in den nächsten zehn Jahren einen Milliardenbetrag. Bund und Land NRW müssten mehr Haushaltsmittel zur Verfügung stellen, fordert der WHKT.
Foto: © Mark Agnor/123RF.com Handwerkspolitik | April 2024 EU-Parlament stimmt für Recht auf Reparatur "light" Reparieren statt wegwerfen! Nach dieser Devise hat das europäische Parlament jetzt das Recht auf Reparatur eingeführt. Kritikern geht es aber nicht weit genug, weil es während der Verhandlungen entschärft wurde.
Foto: © GWM_ORA Pkw | April 2024 Ora – Fahrspaß mit Ansagen Mit dem ORA 03 hat GWM einen eleganten Lifestyle-Stromer im Angebot. Wir haben den Wagen getestet.
Foto: © Ford-Werke GmbH Panorama | April 2024 "Mission Machen": Ford Pro mit neuer YouTube-Serie Im Rahmen des neuen Content-Formats "Mission Machen" schickt Ford Pro den YouTuber David "Dave" Henrichs als Tagespraktikanten in unterschiedliche Betriebe, welche mit Ford Pro Nutzfahrzeugen unterwegs sind.
Foto: © Stellantis Nutzfahrzeuge | April 2024 Peugeot erneuert die Flotte Die Löwenmarke hat parallel zu den anderen Konzernmarken ihre Nutzfahrzeuge renoviert. Alleinstellungsmerkmal ist das i-Cockpit im Partner.
Foto: © shamanaeva/123RF.com Panorama | April 2024 75 Jahre Grundgesetz Am 23. Mai 2024 wird das Grundgesetz 75 Jahre alt. Zu Ehren der Verfassung Deutschlands lädt die Bundesregierung dazu ein, gemeinsam zu feiern.
Foto: © Stefan Sämmer Betriebsführung | April 2024 Mainz: Meisterbrief für 229 Hörakustiker aus ganz Deutschland 229 Hörakustikerinnen und Hörakustiker aus ganz Deutschland erhielten bei einer von der Handwerkskammer Rheinhessen organisierten Feier im Kulturzentrum Mainz ihren Meisterbrief.
Foto: © ceresAlpin GmbH Panorama | April 2024 Bio-Kakaobutterfarben vom Konditormeister Bunte Farbtupfer auf dunkler Kuvertüre waren bislang matt und deckten nicht richtig. Jetzt hat ein Konditormeister das Problem gelöst – sogar mit Biofarben.
Foto: © Dmytro/123RF.com Frauen im Handwerk | April 2024 Mutterschutz für Selbstständige: Bundesrat fordert Lösungen Der Bundesrat fordert einen Mutterschutz auch für Selbstständige. Die Bundesregierung soll jetzt passende Instrumente schaffen. Gerade Unternehmerinnen im Handwerk seien besonders betroffen. Tischlermeisterin Johanna Röh kämpft seit zwei Jahren gegen die Chancenungleichheit und für eine Reform.
Foto: © BV Farbe Messen für das Handwerk | April 2024 FAF 2024: Zukunftsweisende Projekte im Malerhandwerk ausgezeichnet Auf der Messe FAF – Farbe, Ausbau & Fassade – in Köln wurden Innovative Ansätze im Maler- und Lackiererhandwerk gewürdigt. Zum ersten Mal vergab der Bundesverband Farbe Gestaltung Bautenschutz den Innovationspreis #InnungmitZukunft, um wegweisende Projekte und Initiativen in den Innungen zu honorieren.
Foto: © Teerayut Yukuntapornpong/123RF.com Autowerkstatt und Kunde: Eine besondere Beziehung | April 2024 Autounfall: Versicherung zahlt Gutachten erst ab 1.000 Euro Schaden Ist bei einem Autounfall ein Bagatellschaden entstanden, genügt ein einfacher Kostenvoranschlag der Reparaturwerkstatt. Die Versicherung des Verursachers muss in einem solchen Fall keinen Sachverständigen bezahlen, urteilte das Amtsgericht Viersen.
Foto: © GWM_ORA Elektromobilität für Handwerk & Mittelstand | April 2024 Ora – Fahrspaß mit Ansagen Mit dem ORA 03 hat GWM einen eleganten Lifestyle-Stromer im Angebot. Wir haben den Wagen getestet.
Foto: © Robert Lüdenbach Handwerk kocht - Themen-Specials | Mai 2022 Handwerks Kochshow: Es geht ans Eingemachte Tobias Weyers, Sternekoch und Mitinhaber des Restaurants Hannappel in Essen, wird das Team der "Handwerks Kochshow" mit tollen Spezialitäten bereichern.
Foto: © Robert Lüdenbach Handwerk kocht - Themen-Specials | Februar 2022 Handwerks Kochshow: Rote Bete Couscous Rote Bete wird oft unterschätzt, doch das zur Familie der Rüben gehörende Gewächs ist nicht nur vielseitig in der Küche einsetzbar, sondern auch sehr gesund.
Foto: © Marvin Evkuran Handwerk kocht - Themen-Specials | Januar 2022 Handwerks Kochshow: Gemüsechips selbst gemacht Wer isst sie nicht gerne? Chips zum Fußballspiel. Chips bei einem gemütlichen Fernsehabend. Und Chips dürfen natürlich auch nicht bei einer Silvesterparty fehlen.
Foto: © Marvin Evkuran Handwerk kocht - Themen-Specials | Dezember 2021 Handwerks Kochshow: Kürbissuppe mit thailändischen Garnelenbällchen Eine wärmende Kürbissuppe ist perfekt für die kalte Jahreszeit. Sterneköchin Julia Komp zeigt, wie schnell und einfach diese leckere Suppe gemacht werden kann.
Foto: © Marvin Evkuran Handwerk kocht - Themen-Specials | November 2021 Handwerks Kochshow: Ein Risotto geht immer Schau mal einer an. Ein Kürbis zählt zur Gattung der Beere. Aus dem Fruchtfleisch lassen sich nicht nur herrliche Gerichte zaubern. Der Kürbis hat auch für die Gesundheit und das gute Sehen einiges zu bieten.
Foto: © Marvin Evkuran Handwerk kocht - Themen-Specials | Oktober 2021 Handwerks Kochshow: Das perfekte Rührei Rührei ist nicht gleich Rührei. Das erfahren wir vor allem dann, wenn wir im Urlaub unterwegs sind. Diese Erfahrung hat auch Julia bei ihrer Weltreise machen müssen. In der neuen Folge "Handwerk kocht" zeigt sie, welches Geheimnis hinter dem perfekten Rührei steckt.
Foto: © Marvin Lorenz Handwerk kocht - Themen-Specials | August 2021 Handwerk kocht: Butterbrot – Klassiker in neuem Gewand Sternekoch Koch Anthony Sarpong und Bäckermeister Hannes Dackweiler zeigen in der zweiten Episode zum Thema Brot neu gedachte Variationen verschiedener Klassiker.
Foto: © Marvin Evkuran Handwerk kocht - Themen-Specials | August 2021 Handwerk kocht: Massaman-Curry für Warmduscher Das Massaman-Curry wurde einst für den König von Thailand kreiert. Das traditionelle Gericht darf auf keiner Speisekarte fehlen. Zudem ist dieses Curry-Gericht das einzige, das nicht so scharf gewürzt wird und somit auch für Menschen geeignet ist, die bei scharfem Curry schnell Feuer speien.
Foto: © Marvin Lorenz Handwerk kocht - Themen-Specials | Juli 2021 Handwerk kocht: Die Vielfalt des Brotes Brote gehen immer. Egal, ob sie Schnittchen, Stullen, Bütterken, Bemmen heißen… belegte Brote sind nie langweilig! Wenn Sternkoch Anthony Sarpong mit Brotsommelier Johannes Dackweiler die Brote belegt, sind sie sogar sterneverdächtig.
Foto: © Marvin Evkuran Handwerk kocht - Themen-Specials | Juli 2021 Handwerk kocht: Schritt für Schritt zum Nationalgericht In der neuen Folge der Kochshow "Handwerk kocht" geht die Reise noch einmal nach Marokko. Kochtalent Julia Komp erklärt bei der Zubereitung einer Hähnchen Tajine die einzelnen Steps bis zum Gourmetessen.
Foto: © Robert Lüdenbach Handwerk kocht - Themen-Specials | Juni 2021 Handwerk kocht: Tomate und Brot, ein Power-Paar Die Tomate besitzt sogenannte Antioxidantien. Ein Stoff, der die sogenannten freien Radikalen neutralisiert und somit vor Krankheit schützen soll. Sternekoch Anthony Sarpong und Doc Leben zeigen in der neuen Folge was die Tomate noch so alles kann.
Foto: © Marvin Evkuran Handwerk kocht - Themen-Specials | Mai 2021 Kochspecial: Spargelzeit mit Julia Komp Pur, mit Butter, begleitet von Schnitzel, Schinken oder Rührei. Egal, wie Sie am liebsten weißen Spargel essen, eines steht fest: Jetzt ist wieder Spargelzeit.
Foto: © Marvin Evkuran Handwerk kocht - Themen-Specials | Mai 2021 Frühstück mal anders In Deutschland gehört zu einem guten Frühstück Brot, Brötchen, Butter, Wurst oder Käse. Küchentalent Julia Komp stellt in Folge 14 dieses Mal ein Frühstück aus Nordafrika vor. Was auch da auch nicht fehlen darf, ist ein Stück Brot.
Foto: © Marvin Lorenz Handwerk kocht - Themen-Specials | Mai 2021 Gesund kochen mit Anthony & Doc Leben Seit 2018 funkelt über "Anthonys Kitchen“ in Meerbusch ein Michelin-Stern. Gerade hat der Spitzenkoch einen zweiten, grünen Stern, für sein nachhaltiges Denken und Kochen erhalten.
Foto: © Marvin Evkuran Handwerk kocht - Themen-Specials | April 2021 Kochen ist ein Kulturerlebnis Wertvoll: Nachhaltig, köstlich, gesund. Sternekoch Anthony Sarpong serviert mit diesen Zutaten auf YouTube eine schnelle, einfache und delikate Küche.
Foto: © Marvin Evkuran Handwerk kocht - Themen-Specials | April 2021 "Wir lassen nichts anbrennen" Vor fünf Jahren startete ein Unternehmer in Meerbusch mit dem Vertrieb cooler Küchenhelfer. Die Serie "Coolinato“ vereint Design, Funktionalität und Nachhaltigkeit. Merkmale, die auch Sternekoch Anthony Sarpong überzeugen.
Foto: © Marvin Evkuran Handwerk kocht - Themen-Specials | März 2021 Handwerk kocht: Einladung nach Tunesien In Folge 13 der Kochshow "Handwerk kocht" bereitet Julia Komp ein komplettes Menü zu. Wegen des Lockdowns konnte die Spitzenköchin leider keine Gäste empfangen. Zum Ausgleich entführt sie die Zuschauer in die aromatische Welt Tunesiens.
Foto: © Marvin Evkuran Handwerk kocht - Themen-Specials | März 2021 "Handwerk kocht": eine Frage des guten Geschmacks Kleider machen Leute. Das war früher so. Und das gilt noch heute. Vor allem, wenn Menschen in einem geschäftlichen Meeting zusammenkommen.
Foto: © SB-Candy-Event Handwerk kocht - Themen-Specials | März 2021 Handwerk kocht: Eine feine Verbindung Mit 27 Jahren erkochte Julia Komp den ersten Michelin-Stern und wurde Deutschlands jüngste Sterneköchin. Ihr Rezept: Leidenschaft, Ehrgeiz & ein wunderbares Gespür für Aromen. Hier finden Sie die Rezepte und einzelnen Folgen der erfolgreichen Kochshow "Handwerk kocht"!
Foto: © Marvin Evkuran Handwerk kocht - Themen-Specials | Februar 2021 Handwerk kocht mit Glanz und Glamour In der 11. Folge der Kochshow "Handwerk kocht" geht es um den Glanz & Glamour der Filmbranche und um das Upcycling getragener Kleiderstücke. Zu Gast bei Julia Komp sind Kostümbildnerin Stefanie Bold und Matthias Albrecht von der SIGNAL IDUNA.
Foto: © Marvin Evkuran Handwerk kocht - Themen-Specials | Januar 2021 Handwerk kocht mit Marokko-Feeling Zum Jahresausklang kocht Julia Komp mit ihren Gästen eine Lammtajine mit einem würzigen Couscous. An ihrer Seite: ein Prachtbursche und ein Gesundheitsexperte.
Foto: © Marvin Evkuran Handwerk kocht - Themen-Specials | Dezember 2020 Handwerk kocht: Es weihnachtet sehr Ein Gänsebraten gehört zum Fest, wie der glanzvoll geschmückte Tannenbaum. Sterneköchin Julia Komp zeigt mit ihren Gästen, einer Raumaustattermeisterin und einer Eismacherin, eine fruchtig-würzige Alternative.
Foto: © Marvin Evkuran Handwerk kocht - Themen-Specials | November 2020 "Handwerk kocht" – Folge 8: zum Wohl! Was gibt's Leckeres? Sterneköchin Julia Komp trifft im zweiten Grillspecial IKK-Regionalgeschäftsführerin Claudia Baumeister und Dachdeckermeister Sascha Kündgen. Bei der Zubereitung eines Loup de mer erklären beide einstimmig: "Handwerk ist Spitze und hat bietet jedem nach wie vor einen goldenen Boden."
Foto: © Marvin Evkuran Handwerk kocht - Themen-Specials | Oktober 2020 Handwerk kocht: Start der 2. Staffel Die 2. Staffel der Kochshow "Handwerk kocht" mit Sterneköchin Julia Komp startete am 25. September mit einem Grillspecial.
Foto: © SB-Candy-Event Handwerk kocht - Themen-Specials | August 2020 "Handwerk kocht" – Jung und erfolgreich! Dieses Mal begrüßt Sterneköchin Julia Komp zwei junge Handwerksmeister. Beim gemeinsamen Kochen erzählen sie, warum sie sich für eine Selbstständigkeit entschieden haben.
Foto: © SB-Candy-Event Handwerk kocht - Themen-Specials | Juli 2020 "Handwerk kocht" für das Wohlbefinden Bei der Zubereitung einer Maispoularde mit arabischen Aromen erzählt eine angehende Brauerin und ein IKK-Regionalgeschäftsführer der Sterneköchin, wie sie in ihrem Beruf für Wohlbefinden sorgen.
Foto: © SB-Candy-Event Handwerk kocht - Themen-Specials | Juni 2020 Handwerk kocht: Ein Neustart im Handwerk Durchstarten mit Sterneköchin Julia Komp. Nach einer Weltreise wieder zurück in Köln erzählt die Köchin In Folge vier der Kochshow "Handwerk kocht“ von der Eröffnung ihres Restaurants. Mit ihren Gästen hat sie dabei einiges gemeinsam.
Foto: © SB-Candy-Event Handwerk kocht - Themen-Specials | Mai 2020 "Handwerk kocht" mit Frauenpower Sterneköchin Julia Komp begrüßt in der dritten Folge der Kochshow "Handwerk kocht" zwei charmante Bäcker- und Konditormeisterinnen. Alle Leser sind aufgerufen, die Rezepte selbst einmal auszuprobieren. Und zu gewinnen gibt es auch etwas!
Foto: © SB-Candy-Event Handwerk kocht - Themen-Specials | April 2020 "Handwerk kocht" – 2. Folge mit Julia Komp handwerksblatt.de präsentiert die jüngste Sterneköchin Deutschlands. Shootingstar Julia Komp kocht zum zweiten Mal mit tollen Persönlichkeiten aus dem Handwerk.
Handwerk kocht - Themen-Specials | Juli 2019 Betriebsfeiern: Ran an den Grill Grillen ist in. Ob Fleisch, Wurst und Dessert – die Deutschen sind Grillweltmeister. Eine Sterneköchin und eine Handwerksmeisterin stellen Rezepte vor, die sich auch für die Firmenfeier eignen.
Foto: © Winfried Hiegemann/fotoideen.com Handwerk kocht - Themen-Specials | Juli 2017 Handwerk kocht: Plopp, mit Liebe zum Handwerk Regional und unverfälscht. Dafür stehen die Biere der Brauerei Strate. Passend dazu kredenzen die Strate-Damen und ihr Biersommelier einen Sommersalat. Verfeinert mit Bier. Zur Fotogalerie
Foto: Inga Geiser Handwerk kocht - Themen-Specials | Mai 2017 Handwerk kocht: Rheinischer Schnibbelbohneneintopf Er beherrscht sein Handwerk, zerstört es, erfindet es wieder neu und beweist ganz nebenbei mit überschäumender Lebenslust, wie viel Kreativität im Beruf des Metzgers steckt.
Fotos: Inga Geiser Handwerk kocht - Themen-Specials | April 2017 Handwerk kocht! Treffpunkt Sauerkrautschüssel Sauerkraut gibt es das ganze Jahr, es schmeckt das ganze Jahr und mit einer ungewöhnlichen Zubereitung schaffte es eine Schneidermeisterin sogar schon einmal in ein Kochbuch.
Foto: © Inga Geiser Handwerk kocht - Themen-Specials | April 2016 Handwerk kocht: Probieren, probieren, probieren … "Ich weiß, dass ich sehr gut kochen kann." Mit dieser klaren Ansage bewarb sich ein Kfz-Meister um einen Platz im Kochbuch "Meister, das schmeckt mir!" der Verlagsanstalt Handwerk.