Panorama

Foto: © Vegilate / Confiserie Coppeneur et Compagnon GmbH, Foto: Markus Werner

Panorama | Juni 2025

Wie ein Konditor die Welt der Schokolade revolutioniert

Konditormeister und Chocolatier Oliver Coppeneur hat mit "Vegilate" eine neue Art von "Schokolade" geschaffen – mit ganz bewusstem Verzicht auf Farbstoffe, Aromen und Konservierungsmittel.

Foto: © Andrea Borowski / WHKT

Panorama | Juni 2025

Ausstellung zeigt die hohe Kunst handwerklicher Gestaltung

Das Museum für Kunst und Kulturgeschichte in Dortmund öffnet vom 22. Juni bis 21. September seine Türen für die Ausstellung für angewandte Kunst und Design im Handwerk, Manfactum.

Foto: © GetNakedGermany

Panorama - Gesellschaft | Juni 2025

Freikörperkultur: Tipps zum Welt-Naturisten-Tag

Am Sonntag, 1. Juni, ist Welt-Naturisten-Tag. GetNakedGermany e. V. (GNG) hat in einem kleinen "Knigge" zusammengestellt, worauf es bei der FKK ankommt.

Foto: © Pablo Durá

Panorama - Reise | Juni 2025

Mein Beruf, meine Freiheit

Reisen, Neues kennenlernen und offen sein für Veränderungen. Statt eine Karriere als Musiker anzustreben, entschied sich Bernd Knöller für die Ausbildung zum Koch. Eine Entscheidung, die der Sternekoch und Gourmet bis zum heutigen Tag feiert.

Foto: © Jonar / DACHKRONE

Betriebsführung | Mai 2025

Dachkrone 2025: Das sind die Preisträger

Feierliche Preisverleihung in Bielefeld: Der diesjährige Deutsche Dachpreis ging an insgesamt 24 Betriebe aus der Dachdecker-, Zimmerer- und Bauspenglerbranche aus ganz Deutschland. Rund 700 Vertreter aus Handwerk, Industrie und Handel feierten mit den Gewinnerinnen und Gewinnern.

Foto: © Verlagsanstalt Handwerk GmbH

Panorama - Reise | Mai 2025

La Sacristìa – ein göttlich schönes Café

In einer ehemaligen Busstation errichteten zwei Restauratoren ein Café, das einem Museum gleicht. Von plüschigen Sofas und Sesseln aus können Besucher bei Kuchen, Tapas und einem Glas "Agua de Dénia" in die Geschichten der La Sacristìa in Dénia eintauchen.

Panorama - Reise | Mai 2025

Oman, Land zwischen Moderne und Tradition

Längst ist das Sultanat kein Geheimtipp mehr. Doch nach wie vor bietet die arabische Halbinsel zwischen Meer und Gebirge überraschende Momente und dufte Erlebnisse.

Foto: © ZDH

Panorama - Gesellschaft | Mai 2025

Seit 125 Jahren im Einsatz

Die Selbstverwaltung des Handwerks feiert das 125-jährige Jubiläum. Die Institution "Handwerkskammer" hat sich bewährt – und ist heute wichtiger denn je.

Betriebsführung | Mai 2025

EUHA-Kongress: Kostenfreie Standflächen für Start-ups

Die Europäische Union der Hörakustiker (EUHA) lädt vom 22. bis zum 24. Oktober 2025 zum 69. Internationalen Hörakustiker-Kongress mit begleitender Industrieausstellung in Nürnberg ein. Start-ups können sich um eine kostenfreie Standfläche bewerben.

"Ich habe noch nie etwas anderes machen wollen!"

HWK-Sprechtag "Sanierungschancen"

HBZ informiert über kaufmännischen Fachwirt

Malerfamilie bringt seit 1900 Farbe ins Leben

Phishing: Bank und Kunde haften beide

Was ist der neue "Bau-Turbo" der Bundesregierung?

Berufskolleg aus Hennef backt Torte zum Europass-Jubiläum

Und wer macht den Papierkram?

Masterplan Handwerk für das Ruhrgebiet steht

Verkehrsetat: Finanzierungskreislauf geschlossen halten

ZDK hofft auf mehr Impulse für einen Hochlauf der E-Mobilität

Treffpunkt Tischler in diesem Jahr mit neuem Konzept

MAN TGE: Mehr Vielfalt für den Kleinsten

Willkommen in der mobilen Welt der Freizeit

VW Bulli feiert 75. Geburtstag

Unterwegs in den Pays de la Loire (Tag 1)

Maker Faire Hannover: "Wo Ideen tanzen und Technik begeistert"

Fußball-EM der Frauen 2025 in der Schweiz