Die Woche im Handwerk (04/23)

Einmal in der Woche informiert Stefan Buhren, Chefredakteur des Handwerksblatts, an dieser Stelle über die wichtigsten Neuigkeiten aus dem Handwerk.

Präsentiert Die Woche im Handwerk: Chefredakteur Stefan Buhren. Foto: © Monika Nonnenmacher

In einer Welt voller News zählen Twitter und Facebook längst zu den etablierten Kurznachrichten-Kanälen. Dank begrenzter Zeichenzahl (maximal 280 auf Twitter) heißt es, Themen schnell auf den Punkt zu bringen.

Wir vom Handwerksblatt dürfen nicht fehlen, um kurz und knapp auf die wichtigsten Neuigkeiten rund um und für das Handwerk hinzuweisen. Was Deutschlands "Wirtschaftsmacht von nebenan" bewegt, präsentieren wir daher jeden Dienstagmittag unter #DWIH – die Woche im Handwerk!

KW 04/23

Corona-Arbeitsschutzverordnung endet am 2. Februar

Foto: © stylephotographs/123RF.comZwei Monate früher als geplant sollen die Corona-Sonderregeln am Arbeitsplatz zum 2. Februar auslaufen. Betriebliche Hygienekonzepte, Abstandsregeln und Testangebote sind betroffen. Handwerkspräsident Jörg Dittrich begrüßt das vorzeitige Ende der Vorschriften. Mehr lesen!

 

Interview: Bäcker sollten mehr Trümpfe ausspielen

Foto: © Hartmut Seehuber

Die Zahl der Bäckereien in Deutschland ist in den letzten 50 Jahren von 40.000 Betrieben auf knapp 10.000 gesunken. Wie es wieder bergauf gehen kann, darüber haben wir mit Bernd Kütscher, Bäckermeister und Direktor der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim gesprochen. Mehr lesen!

 

+++ Video +++ Sandra macht Praktikum

Foto: © Robert Lüdenbach

Dieses Mal ist Model und Influencerin Sandra Hunke in der Reihe "Sandra macht Praktikum" als Praktikantin bei Malzers Backstuben in Gelsenkirchen als tatkräftige Unterstützung zu Besuch. Hier geht's zum Video!

+++ Service +++ Die Zeitung geht, das Magazin kommt!

Foto: © DHB

Über das Deutsche Handwerksblatt kommuniziert "Ihre" Handwerkskammer regelmäßig mit Ihnen. Jetzt ändert sich die Ansprache: Ab Januar erscheint das DHB monatlich als Magazin! Hier geht's zur Registrierung!

"Zeitgemäße Berufsorientierung braucht attraktiver digitale Angebote"

Foto: © BMBFDas Bundesbildungsministerium hat den Wettbewerb "D-BOP" gestartet. Gesucht werden innovative Angebote der digitalen Berufsorientierung. Die Bewerbungsfrist endet am 28. Februar 2023. Mehr lesen!

Veggie-Trend: Wie Fleischer sich neu erfinden

Foto: © Fleischer-Innung OldenburgZwei Oldenburger Fleischereien haben sich entschieden, auch fleischfreie Produkte anzubieten, damit die Kundinnen und Kunden wieder für die ganze Familie fündig werden. Die Nachfrage ist so groß, dass sie immer neue Produkte entwickeln. Mehr lesen!

 

Söder kündigt kostenfreie Meisterausbildung in Bayern an

Foto: © CSU

Auf der Winterklausurtagung der CSU hat Ministerpräsident Markus Söder angekündigt, die Meisterausbildung in Bayern kostenfrei machen zu wollen. Das bayerische Handwerk spricht von einem "Schritt in die richtige Richtung". Mehr lesen!