Betriebsführung

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Betriebsführung | Februar 2011

Energiesparen für Bäckereien

Neben Beleuchtung, Heizung oder Lüftung brauchen in Bäckereien vor allem Backöfen, Kühl- und Gefrieranlagen viel Energie. Ein Beispiel zeigt, welche Maßnahmen den Energieverbrauch nachhaltig senken.

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Betriebsführung | Februar 2011

Vorsicht bei der Spesenabrechnung!

Mal wird das Privatfahrzeug auf Firmenkosten betankt, der private Restaurantbesuch über die Firma abgerechnet oder die Abwesenheitszeit aufgerundet: Bei der Spesenabrechnung sind Mauscheleien oder Fehler immer noch ein häufiger Grund für eine Kündigung. Arbeitgeber und Arbeitnehmer sollten deshalb klare Regelungen vereinbaren.

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Betriebsführung | Februar 2011

So trennen Sie sich von schwierigen Mitarbeitern

Manchmal nützt die beste Menschenkenntnis nichts. Worauf Sie bei einer verhaltensbedingten Kündigung achten müssen.

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Betriebsführung | Januar 2011

Normen sind keine Gesetze

Für die meisten Unternehmer ist die Frage sehr verwirrend: Muss ich mich an Normen genauso halten wie an Gesetze? Antwort: Nein, aber wer sich nach ihnen richtet, handelt im eigenen Interesse.

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Betriebsführung | Januar 2011

Finanzierungs-Mix schützt vor Krisen

"Auf einem Bein kann man nicht stehen" sagt bereits ein altes deutsches Sprichwort. Dies gilt gerade auch für die Finanzierung kleiner und mittlerer Unternehmen (KMU) - so die Fachgruppe Finanzierung-Rating des KMU-Beraterverbandes.

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Betriebsführung | Januar 2011

Vorschriften beim Impressum einhalten

Die Missachtung rechtlicher Vorgaben für den Webauftritt wird schnell zu einem kostspieligen Unterfangen. Der Online-Ratgeber "Website-Gestaltung" des Netzwerks Elektronischer Geschäftsverkehr (NEG) zeigt auf, dass zwar fast alle der über 5.000 befragten kleinen und mittleren Unternehmen (KMU) über ein Impressum verfügen, dieses jedoch bei knapp einem Viertel der Unternehmen die rechtlichen Vorschriften nicht erfüllt.

Betriebsführung | Januar 2011

Mängel muss man anschauen

Beschwert sich ein Kunde über einen Mangel, sollte der Handwerker immer darauf reagieren und sich die Sache ansehen – ohne Bedingung. Sonst trägt er die Verantwortung, wenn später größere Schäden auftreten.

Betriebsführung | Januar 2011

So reagieren Sie richtig auf Kundenbeschwerden

Beschwerden und Reklamationen werden von Mitarbeitern schnell als ein Angriff auf die eigene Person verstanden. Aber sie sind eine Chance, sich zu verbessern und die Kundenbindung zu erhöhen.

Betriebsführung | Januar 2011

Wie Sie offene Rechnungen sofort zu Geld machen

Offene Rechnungen sind bares Geld. Vorausgesetzt, der Kunde zahlt. Doch weil das häufig unsicher ist, steigt die Zahl der Betriebsinhaber, die ihre Rechnungen verkaufen. Factoring kann sinnvoll sein.

"Ich habe noch nie etwas anderes machen wollen!"

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