In einem Grillspecial trafen Sophie van den Berg und Meister-Fleischsommelier Christian Wirth die Sterneköchin Julia Komp.

In einem Grillspecial trafen Sophie van den Berg und Meister-Fleischsommelier Christian Wirth die Sterneköchin Julia Komp. (Foto: © Marvin Evkuran)

Handwerk kocht: Start der 2. Staffel

Die 2. Staffel der Kochshow "Handwerk kocht" mit Sterneköchin Julia Komp startete am 25. September mit einem Grillspecial.

Zu Gast beim Shootingstar der Kochszene sind in der 7. Folge der Kochshow "Handwerk kocht" Sophie Van den Berg aus Kleve und Christian Wirth aus Arnsberg. Auf ihrem Instagramkanal "Sophies Kabelkanal" wirbt die angehende Elektronikerin für Energie- und Gebäudetechnik mit witzigen Videos und sachkundigen Informationen für ihr Handwerk.

Mit dem Fleischsommelier Christian Wirth hatte Julia zudem einen echten Profi an ihrer Seite. Neben seinem Spezialgebiet "Grillen" war es dem Handwerksmeister wichtig, auf den sorgsamen Umgang mit dem Produkt Fleisch aufmerksam zu machen. In einem Grillspecial wurde ein Tandoori-Hühnchen mit Linsen zubereitet. Verpassen Sie also nicht die 7. Folge ab 16 Uhr auf dem YouTube-Kanal von handwerksblatt.de mit zahlreichen Küchentipps und jeder Menge Handwerkspower. Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit!

Das sind die Gäste der nächsten Folgen der Show mit einem unterhaltsamen Mix aus Kochkunst und Unterhaltung!

Folge 7:Rezept Handwerk Kocht, Folge 7Hier können Sie das Rezept der 7. Folge als PDF herunterladen!
Gegrilltes Tandoori Hühnchen mit roten Linsen, Joghurt und Salat
Sophie Van den Berg
, Elektrotechnikerin Sophies Kabelkanal, Kleve
Christian Wirth, Fleischsommelier, Arnsberg

 

Folge 8:Rezept Handwerk Kocht, Folge 8Hier können Sie das Rezept der 8. Folge als PDF herunterladen!
Gegrillter Wolfsbarsch mit Bulgur und arabischen Paprikasalat
Claudia Baumeister, Regionalgeschäftsführerin IKK classic
Sascha Kündgen, Dachdeckermeister

Folge 9:Rezept Handwerk Kocht, Folge 9Hier können Sie das Rezept der 9. Folge als PDF herunterladen!
Challans-Ente in einer Curry-Sauce und mit einem Litchi-Rotkohl
Heidi D'Agnese-Schmidtmann, Konditorin und Eismacherin
Sarah Tiefenberg, Raumausstatterin

Folge 10: Rezept Handwerk Kocht, Folge 10Hier können Sie das Rezept der 10. Folge als PDF herunterladen!
Lammtajine Couscous mit Rote Bete und Rosenkohl
Christop Wendt, Kosmetiker
Herbert Schmitz, Regionalgeschäftsführer IKK classic

Folge 11: Rezept Handwerk Kocht, Folge 11Hier können Sie das Rezept der 11. Folge als PDF herunterladen!
Schweinebäckchen mit Sternanis-Soßeund Dim Sum
Stefanie Bold, Kostümbildnerin und Stylistin aus Köln
Dr. Matthias Albrecht, Bereichsleiter, SIGNAL IDUNA Gruppe.

Folge 12: Rezept Handwerk Kocht, Folge 12Hier können Sie das Rezept der 12. Folge als PDF herunterladen!
Iberico Schweinerücken mit Topinambur, Zwiebel und Kürbis
Darian Eggemann, Kreativtischler Lanvers & Isermann
Jessica Reyes Rodriguez, Modedesignerin ("Queens and princess")

"Handwerk kocht", immer am letzten Freitag im Monat auf YouTube. Am besten gleich hier abonnieren!!!

Zu den Videos und Rezepten der 1. Staffel von "Handwerk kocht" Hier finden Sie alle Infos zu den ersten sechs Folgen der Kochshow "Handwerk kocht" mit Sterneköchin Julia Komp

Text: / handwerksblatt.de

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