Ausbildungsstart 2025: Knapp zwei Prozent mehr neue Lehrlinge

Zum Start ins neue Ausbildungsjahr 2025/26 kann die Handwerkskammer Trier vor allem deutliche Zuwächse im Lebensmittelhandwerk verzeichnen.

Zum Stichtag 31. Juli 2025 verzeichnete die Handwerkskammer Trier insgesamt 827 neue Ausbildungsverträge. Das sind 16 mehr als im Vorjahr – ein Zuwachs von 1,97 Prozent. Besonders positiv sticht das Lebensmittelhandwerk heraus: Der Beruf Fachverkäufer/-in im Lebensmittelhandwerk weist ein Plus von 18 Ausbildungsverträgen gegenüber dem Vergleichszeitraum (2024: 20) auf.

Das Friseur- sowie das Maurerhandwerk legten jeweils mit zehn zusätzlichen Auszubildenden zu. Zuwächse gab es außerdem bei den Zimmerern (plus fünf) sowie den Anlagenmechanikern SHK (plus fünf).

Insgesamt überwiegt die positive Entwicklung

Allerdings zeigen die Zahlen auch Rückgänge. Am deutlichsten betroffen ist das Tischlerhandwerk (minus 14). Einbußen müssen auch die Kfz-Mechatroniker (minus 16) hinnehmen, deren Gesamtzahl dennoch nach wie vor mit Abstand am höchsten bleibt (2025: 142). Auch bei den Elektronikern (minus sieben) und Metallbauern (minus fünf) ist zum Ausbildungsbeginn 2025 ein Rückgang zu beobachten.

Insgesamt überwiegt die positive Entwicklung: Mehr Branchen konnten zusätzliche junge Menschen für eine Ausbildung gewinnen. "Die leichte Steigerung bei den Ausbildungszahlen zeigt, dass unsere Betriebe weiterhin auf die Ausbildung setzen – trotz unterschiedlicher Entwicklungen in den Gewerken", resümiert Matthias Schwalbach von der Handwerkskammer Trier, Leiter der Abteilung Ausbildung.

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